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牛蒡雞絲情
售價:350 Facebook
菜色介紹:
牛蒡是高纖又富營養的食材。先以小黃瓜及紅蘿蔔的雕花為擺盤,再舖上厚厚的嫩筍絲,主菜是經過老板獨特調配的雞肉絲,搭配辣椒、蒜末、蔥末提味順口而不澀,最上層再灑上略微炸過的牛蒡絲,口感清爽,養生不油膩,是一道不錯的開胃菜。

客家元素:筍絲雞絲

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備註:若有預約訂餐,用餐時間可以依您的需求配合調整。
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