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客家八音美食創意館
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客家鹹豬肉
售價: Facebook
菜色介紹:
選用溫體黑豬肉的三層肉,以上等黑胡椒及獨家醃料醃製而成,風味絕佳,没有豬肉腥味,以特殊手法烹調,逼出多餘的油脂,一層瘦肉一層肥肉間隔著,肥肉肥而不膩、瘦肉嫩而不柴,鹹鹹香香、口感香Q保有濃郁客家原始風味十分下飯。是一道人氣指數很高的客家料理

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地址:843 高雄市美濃區中興路一段147號(台28號道34.5公里處) TEL:(07)681-0888 FAX:(07)681-0222 陶藝館 TEL:(07)681-0555 風味館 TEL:(07)681-7049 http://www.meinung.com.tw
【開館時間】春夏:週一至週五 AM 9:00~PM 5:30 / 國定例假日 AM 8:30~PM 6:30 秋冬:週一至週五 AM 9:00~PM 5:30 國定例假日 AM 8:30~PM 6:00
備註:若有預約訂餐,用餐時間可以依您的需求配合調整。
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