環境介紹
美濃原鄉情
美濃位於高雄市有傳統古老的東門樓和象徵著勤奮刻苦務實的菸樓。緊鄰著高雄六龜、屏東縣高樹、屏東縣里港、高雄旗山、高雄杉林,是往六龜、茂林、荖濃溪、寶來風景區的必經道路(台28號道34.5公里處)。美濃有著客家人勤奮、刻苦、務實的特色,是風情獨特的客家小鎮。「客家八音」是客家族群的音樂,「美濃客家八音」還被列入高雄縣「文化資產保護」之地方傳統藝術文化,所謂「文化資產」就是依據台灣的《文化資產保存法》內容,文化資產即具有歷史、文化、藝術、科學等價值,並可大致區分為「有形文化資產」與「無形文化資產」兩大類別,其中無形文化資產又包含「傳統藝術」和「民俗及有關文物」兩大類型。傳統藝術又分為工藝美術(如雕刻、編織、彩繪、剪糊、塑製……)和表演藝術(如傳統戲曲、民族音樂、民族舞蹈、藝陣等),「美濃客家八音」就是屬於傳統藝術類,文化資產是先民所留下的珍貴文化資產,我們後代子孫應當加以保存、維護與活用。精巧又古樸的油紙藝術,美濃紙傘的製造,為美濃特色產業,現化化喜歡傳統美食,客家美食也是美濃的另一個特色。 用餐環境 客家八音美食創意館位於原鄉緣紙傘文化村內,客家文化、音樂與藝術氣息濃厚。文化村內有著假山流水涼亭、舒適懷舊空間、可觀看紙傘製作過程及各項創意產品,放眼望去盡是客家文物、傳統民俗童玩、客家八音演奏音樂、美濃紙傘等,是全台灣唯一客家文化氣息兼具客家創意料理的餐廳。 │特色包箱 │宴席會場
│套餐區
│庭園造景
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