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三杯杏鮑菇
售價：200元/盤
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選用肉質肥厚的杏鮑菇，和麻油、老薑片、蒜頭、辣椒等佐料快炒，起鍋前再加入九層塔。
此道料理麻油香、醬油焦糖香、酒香、薑蒜香和九層塔香，混合成一股和諧誘人的香氣，整盤料理香味濃郁，杏鮑菇質地細膩滑嫩而Q，口感似鮑魚，讓人愈吃愈有味，是一道健康没負擔的料理。
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